C-витаминизация в ДОУ

Информация для родителей (законных представителей) о проведении иммунизации.

В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами.

Витаминизация блюд проводится с учётом состояния здоровья детей, под контролем медицинского работника, и при обязательном информировании родителей о проведении витаминизации.

Витаминизированные напитки готовят непосредственно перед раздачей.

При отсутствии в рационе питания витаминизированных напитков проводится искусственная С - витаминизация. Искусственная С - витаминизация в дошкольных образовательных организациях осуществляется из расчёта для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3-6 лет - 50 мг на одну порцию.

Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель) после его охлаждения до температуры 15°С (для компота) и 35°С (для киселя) непосредственно перед реализацией.

Витаминизированные блюда не подогреваются.

Основание: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 п.14.21

При поступлении ребёнка в ДОУ, родителями (законными представителями) заполняется согласие на С-витаминизацию, проводимую в ДОУ.

Согласие родителей на С-витаминизацию

Я,___________________________________________ согласна (не согласна) на проведение

           (Ф.И.О. родителей, законных представителей)

     С-витаминизации третьих блюд в Муниципальном дошкольном образовательном бюджетном учреждении «Детский сад «Снежок», с.Мустаево, Новосергиевского района Оренбургской области

     для моего ребенка _____________________________________________________________

                                                       (Ф.И.О. ребенка)

На основании СанПиН 2.4.1.3049-13, (из расчѐта для детей 1-3 лет - 35 мг, для детей 3-6 лет - 50 мг на порцию) в целях обеспечения физиологической потребности в витаминах и профилактики витаминной, микроэлементной недостаточности.

Данное согласие действует до окончания действия договора об образовании между МДОБУ "Д/с "Снежок" и родителями (законными представителями).

• в случае отказа от С - витаминизации в течение действия договора, мною будет написано заявление об отказе от С - витаминизации.

_________________________________________________________________________________________

Дата:______________________________ Подпись:________________________